用語集は～め、まで

知って役立つ古伊万里用語集　　　　ひふへほまみむめ　この文字をクリックすると文字の所に行きます

【は】
灰釉（はいぐすり・はいゆ）
植物の木灰等天然の灰を釉薬の原料として用いた釉。石灰釉を用いる前には、殆どが灰釉を用いている。

灰釉陶器（かいゆうとうき）
とも呼ばれるものは、奈良、平安時代の植物灰で施釉した陶器を指す言葉。

袴腰（はかまごし）
香炉の形の一種である。普通袴腰と言えば青磁の香炉のそれを指す。この形は三足の鼎（かなえ）形をしていて、
胴の部分が袴を付けた時の、腰の姿に似ているところから呼ばれている。青磁香炉として格調が高い。

白高麗（はくごうらい）
中国福建省徳化窯で明清時代に焼かれた白磁を指す。白建窯とも呼ばれるこの手のやきものを、
江戸時代の人々は朝鮮からの輸入品だと考えていたのであろうか、朝鮮出土の青白磁なども白高麓と呼ぶことがある。

箱（はこ）
掛軸等の書画の場合「箱がある」と言えば、通常はその品物が共箱であることを指す。
「箱がまだ出来ていない」と言えば、作者なり家元なりに箱書きを、まだ貰っていないことを言う場合が多い。

土師器（はじき）弥生式土器以降につくられている素焼きの土器。その系譜は「かわらけ」となって、
現在でも神社など使われている。土師器は延喜式によって定められた土師（はにし）によって制作され、赤焼きの土器を主としている。

端皿（はざら）
元々は１０枚とか２０枚の組み物になっていた皿が、１枚ずつ別れバラバラになったもののことを指すが、
骨董の世界では「端皿」と言えば、古九谷の小皿を指すのが普通である。

果師（はたし）骨董商のひとつの形態を呼ぶ言葉。品物を売買する場合、店売りや客売りをせずに、
古美術品の交換市場で、同業者を取引の対象にして、商売を展開する場合がある。骨董商自身が趣味人であるので、
品物に対しての判断力に優れ回転が速く、場合によっては小売りよりも利益がでることもある。果師はこれを専門に職業とする人のこと。

八郎手（はちろうて）
古九谷の再興を志した飯田屋八郎左右衛門の作品を呼ぶ。天保頃の人で大聖寺に住み、
宮本屋窯の名工として名高い。精細な赤絵金彩を描き続け、素地も白磁に近くなっている。

八寸（はっすん）
本来は杉木仕上げの八寸角の盆のことで、懐石料理の時に酒の肴を盛りつける器である。
現在では八寸程の大きさの焼き物の鉢を呼ぶ言葉に変わってきている。

はまぐり
茶碗や皿などの陶磁器を表面だけがそげた状態、はまぐりの形に破損するのでこう呼ばれる。
自宅の茶碗などにも一つくらいははまぐりの付いた茶碗がある場合がある。ホツと同じキズの事

針木（はりき）
皿などの器で、縁の作り具合が、ギザギザとして尖っている形を言う。祥瑞の皿などに多く見られる。

破笠（はつり）
江戸時代前期の漆芸家小川破笠の作品を呼ぶ言葉。小川破笠は笠翁とか卯観子と号して、
漆器に陶貝・鉛・牙などを、意匠をこらして埋め込んで絵を描き上げ、
独特の蒔絵の作品を作り出している。蒔絵中に鉛を埋め込む技法は、光悦蒔絵にも見いだせるが、
光悦の純日本風な作品に対して、破笠のそれは幾らか中国風と言える。

【ひ】 #ＴＯＰに戻る
挽き物
ろくろを用いて削った盆や椀

鼻煙壷（びえんこう）
嗅ぎ煙草入れの万暦頃にイタリヤ人が宮廷に献上した。はじめの物はガラス製であったが、
清朝になって磁器製の物が作られるようになった。古月軒のものが特に名高い。
磁器以外にも翡翠や白玉などの宝石でつくられている。

髭皿（ひげざら）
英語でバーバープレイトと呼ばれているとおり、床屋でひげ剃り用に使われていた物と思われる。
オランダのデルフト製の髭皿には、理容器具や床屋の店名が書き込まれているものがある。

髭徳利（ひげとっくり）
主としてライン川沿地方で作られた塩釉の手つき酒瓶。首の部分に髭を生やした人面を浮き彫りにしている。
日本では、四国の讃窯で写しとられて、小品が焼成されている。

火欅（ひだすき）
備前焼の鉄分を含んだ肌へ藁等が付着して、窯中で偶然に現れた赤筋を呼ぶ。

姫皿（ひめざら）
色絵伊万里の変わり皿で、十二単衣を着た女官をそのままかたちどった皿である。

紐づくり（ひもづくり）
焼き物の形を作る上での、一番初歩の成形法。材料の粘土を平らにして底面を作り、
次ぎに粘土を紐のように縄状にして底部の上に積み上げていく。紐と紐の重なるところを指で平らにしていけば、器が出来上がる。

【ふ】#ＴＯＰに戻ります
ｖ・ｏ・ｃ（ブイ・オー・シー）
１６０２年に設立されたオランダ国営の東インド会社の頭文字

吹墨（ふきすみ）霧吹きで墨を吹きかけたような手法を呼び、その初めは明時代の染付と考えられる。
紙型で絵の部分を覆ってから墨を吹きかけ、外隈を吹墨したものが初期伊万里の百間窯の作品に見られる。

船徳利（ふなどっくり）
船の中で使っていても割れないように、底が平たく広がっている徳利のことである。
備前のそれが特に名高く、他に丹波等がある。漁師が沖に出魚するときに酒を入れていったといわれる。

不味公（ふまいこう）
出雲国松江藩主、松平治郷は、不味と号した。名君として知られ、領内を富強に導き民政の実を上げた。
文化３年（１８０６）に隠居して、茶道をおさめ石州流不味派として一家をなした。名物茶器を集めたことで世に知られる。

振出し（ふりだし）米粒大の菓子や香煎を入れて、茶箱に納めた菓子器に一種で、
現在では火入れと同じく単に飾り物に近くなっているが、祥瑞の作品をはじめ非常に凝った作品が多い。食卓での薬味入れが、これにあたる。

【へ】 #ＴＯＰに戻ります
ベロ藍（べろあい）
慶応３年（１８６７年）パリ万国博覧会に出掛けた東京の薬品問屋が持ち帰った酸化コバルト青で、
明治３年に、ドイツ人ワグネルによって実用化された顔料。鮮やかで安価なこのコバルトは、
ドイツの首都ベロリン（ベルリン）の名をとってベロ藍と呼ばれた。

【ほ】#ＴＯＰに戻ります
本家（ほんか）
同じ種類の品物の起源となる品や、基準となっているものを指す言葉。

【ま】#ＴＯＰに戻ります
蒔絵直し（まきえなおし）
銀の下地に金で青海波の文様を施し、欠損部分と蒔絵文様が程良くマッチする修繕方法曲げ物（まげもの）
木材を薄く剥ぎ、接合部分を桜皮で縫って作る器。ワッパと呼ばれる弁当が有名。

万歴赤絵（まんれきあかえ）
我が国で呼ばれている万歴赤絵は、明時代の万歴年間（１５７３～１６２０）に焼成された赤絵のを主として、
嘉靖年間（１５２２～６６）頃のものまでを含んでいる。官窯のものは万歴や嘉靖が在銘であり、はっきりしている。

【み】#ＴＯＰに戻ります
見込み（見込み）
茶器や鉢の内側の中央のことで、茶碗を覗き込んだところからきた。

三島（みしま）
朝鮮の季朝時代初期頃より焼かれた白磁以外の焼き物を広く指しているが、
その源流は高麗青磁の象嵌手である。彫三島、刷毛三島、絵三島の三種に分けられる。
語源はこの器の内外に彫り込まれた細い凹線に白土を填めた象嵌模様が、
静岡県の三島神社発行の三島暦に似ていることころから呼ばれたといわれている。

見立て（みたて）
多の物を持ってきて、本物になぞらえることを指す場合と、
自分の趣向に合うものを多くの中から取り上げることを指す場合とがある。

【む】#ＴＯＰに戻ります
麦藁手（むぎわらて）
茶器や筒型の器なぢに、縦縞文様が引いてあるものをいう。
その筋が黒や藍のみで一色のものや、赤や茶あるいは釉裏紅（ゆうりこう）等が混じったものもある。線の描き方が素朴で麦藁を思わせる。

向付（むこうずけ）
日本料理の膳で、客の向こう側に置く食器。酒の肴などの簡単な食べ物を入れる器で、
単に「むこう」とか「おこう」と呼ばれる場合がある。趣味性が強く取り合わせを楽しむために、種類に制約がない。

【め】#ＴＯＰに戻ります
目（め）
器と器を重ねて焼成する際に、上にのる茶器の高台が下の茶器の見込み熔着しないように、
あいだに土を団子状にしたものか貝殻などを挟んでおく。これを目と呼ぶ。他に同じ目的で使用される小台を「芽」と呼ぶ。

明器（めいき）
墳墓に収められた人形や器物などの品

名物（めいぶつ）
大名物は千利休以前に足利利義政が当時の数奇者に品定めをさせた東山時代のもの。
名物は織田信長と豊臣秀吉が選ばせた千利休時代のもの。中興名物は江戸時代初期に小掘遠州が国焼の名品中、名物に洩れたものの中から選んだもの。

名物裂（めいぶつぎれ）
室町時代から江戸時代中期にかけて渡来した高級な絹織物で、
名高い人の持参した裂や名物茶器を包んだ由緒ある裂を呼ぶ言葉。これらの名物裂は日本の近世染織工芸に大きな影響を与えた。

目利き（めきき）
「目利きをする」といえば本来は、品物の鑑定をするという意味になる。
これは江戸時代に長崎で輸入品の価値判断をした役職名である。現代では、
鋭い鑑識眼をそなえた人のことを指す。めくり書家や画家が作品を描いたままの紙や絹地で、
まだ表具されていないものを指す。作品が何枚も重ねられていて、
くるくると巻かれている状態をひとつずつめくってみるところから呼ばれたとおもわれる。

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